सावित्रीबाई फुले पुणे विद्यापीठातील मुलींच्या वसतिगृहाच्या मेसमधील स्वच्छता आणि खाद्यपदार्थांच्या गुणवत्तेबाबत गंभीर त्रुटी आढळल्याने अन्न व औषध प्रशासनाने (FDA) कारवाई केली आहे. मेसमध्ये झुरळे आणि अस्वच्छ परिस्थिती आढळल्यानंतर संबंधित कंत्राटदाराचा अन्न परवाना १४ दिवसांसाठी निलंबित करण्यात आला. या कारवाईनंतर विद्यापीठ प्रशासनाने मेस चालवणाऱ्या कंत्राटदाराचा करार रद्द करण्याचा निर्णय घेतला.
तपासणीत काय आढळले?
विद्यार्थिनींकडून जेवणाच्या गुणवत्तेबाबत आणि अन्नामध्ये किडे किंवा इतर बाह्य पदार्थ आढळत असल्याच्या तक्रारी करण्यात आल्या होत्या. त्यानंतर ६ ऑक्टोबर रोजी अन्न व औषध प्रशासनाच्या पथकाने मेसची तपासणी केली. या तपासणीत झुरळांचा वावर आणि स्वच्छतेशी संबंधित त्रुटी आढळल्या. अन्न हाताळणाऱ्या कर्मचाऱ्यांच्या वैयक्तिक स्वच्छतेबाबतही आक्षेप नोंदवण्यात आले. तसेच वैद्यकीय तपासणी आणि कीटक नियंत्रणासंबंधी आवश्यक अहवाल उपलब्ध नसल्याचे निदर्शनास आले.
एफडीएकडून परवाना निलंबित
तपासणीत आढळलेल्या त्रुटींनंतर एफडीएने संबंधित मेस चालकाचा अन्न परवाना १४ दिवसांसाठी निलंबित केला. या कालावधीत त्रुटी दूर करून आवश्यक सुधारणा केल्यानंतर पुनर्तपासणीच्या आधारे पुढील निर्णय घेतला जाऊ शकतो. अन्न सुरक्षा आणि स्वच्छतेच्या नियमांचे पालन करणे आवश्यक असल्याचे या कारवाईतून स्पष्ट झाले आहे.
विद्यापीठाने कंत्राट रद्द केले
एफडीएच्या कारवाईनंतर सावित्रीबाई फुले पुणे विद्यापीठाने संबंधित मेस कंत्राटदाराचा करार रद्द केला. मेस बंद झाल्यामुळे विद्यार्थिनींच्या जेवणाची गैरसोय होऊ नये, यासाठी पुढील सूचना मिळेपर्यंत मुख्य रिफेक्टरी मेसमध्ये जेवणाची व्यवस्था करण्यात आली आहे. विद्यार्थ्यांकडून आगाऊ शुल्क घेतले असल्यास ते परत करण्याबाबतही कंत्राटदाराला सूचना देण्यात आल्याचे वृत्त आहे.
विद्यार्थ्यांच्या आरोग्याचा प्रश्न ऐरणीवर
वसतिगृहातील मेसमध्ये स्वच्छता, अन्नाची गुणवत्ता आणि सुरक्षितता राखणे अत्यंत महत्त्वाचे आहे. या घटनेमुळे विद्यार्थ्यांना दिल्या जाणाऱ्या भोजनाच्या दर्जाबाबत पुन्हा प्रश्न उपस्थित झाले आहेत. भविष्यात अशा प्रकारच्या त्रुटी टाळण्यासाठी नियमित तपासणी आणि स्वच्छतेच्या नियमांची काटेकोर अंमलबजावणी करण्याची गरज अधोरेखित झाली आहे.
